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봄향기 가득 달래 된장찌게
아모스 33
2008. 3. 4. 11:47
봄이오는지 달래가 두단에 1000원 하더군요...
당연 샀습니다...
된장을 풀어서 끓입니다...
달래를 하나씩..다름어요~~
개끗하게 씻구요..
양파두 넣고 끓이다가...
냉동실에 얼려두었던 조개두 꺼내놓고~~
바지락 조개를 넣었어요~~
팽이랑,달래..
어느정도 끓으면 팽이랑,달래를 넣어주고 살짝만 끓입니다...
파,다진마늘도 넣구요...
된자잉들어갔기때문에 싱거우면 다시다 조금만 넣어줍니다..