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봄향기 가득 달래 된장찌게

아모스 33 2008. 3. 4. 11:47

 봄이오는지 달래가 두단에 1000원 하더군요...

당연 샀습니다...

 된장을 풀어서 끓입니다...

 달래를 하나씩..다름어요~~

 개끗하게 씻구요..

 양파두 넣고 끓이다가...

 냉동실에 얼려두었던 조개두 꺼내놓고~~

 바지락 조개를 넣었어요~~

 팽이랑,달래.. 

어느정도 끓으면 팽이랑,달래를 넣어주고 살짝만 끓입니다...

파,다진마늘도 넣구요...

된자잉들어갔기때문에 싱거우면 다시다 조금만 넣어줍니다..